pour 4 verres

Cocktail

200 g	de fraises surgelées
4 dl	d’eau de coco
4 dl	de Baileys (Baileys Strawberries p. ex.)
8	glaçons

Voici comment faire

Cocktail

Mixer les fraises et l'eau de coco au blender, répartir ¼ du mélange dans les verres. Verser le reste dans un shaker, ajouter le Baileys et les glaçons, refermer et bien agiter pendant env. 30 sec. Répartir le tout sur la purée de fraises à la noix de coco, mélanger légèrement avec une brochette en bois pour obtenir un effet marbré.

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