Vous n'aurez plus d'excuse pour sauter le petit-déjeuner! Ce porridge peut en effet se préparer à l'avance, la veille au soir, et se conserver à couvert au réfrigérateur durant la nuit. Lorsque sonne l'heure du petit-déjeuner le lendemain matin, il vous suffit de l'emporter dans un bocal en verre hermétique. Il ne vous reste alors plus qu'à décorer de quelques noix et c'est prêt! Ce porridge est non seulement rapide à préparer, mais on peut également l'accommoder de mille et une façons. Il procure en outre une sensation de satiété durable et constitue une importante source d'énergie: dites adieu aux en-cas déséquilibrés entre les repas! Agrémenté d'épices pour pain d'épice, il apporte une touche à la fois gourmande et hivernale à votre petit-déjeuner pour bien démarrer la journée. On ne peut que vous encourager à tester!
Recommandé par:
Nadia Damaso – Eat better not less
Il vous faut
pour 2 personnes
Porridge
| 140 g |
de flocons d'avoine |
| 3 dl |
de boisson à l'amande |
| 1 cc |
d’épices pour pain d'épice |
| 1 pincée |
de cannelle |
| 2 cs |
de miel de fleurs ou de sirop d'érable |
| 1 cs |
de purée d'amandes émondées |
| 1 cc |
de pâte de vanille |
| 1 pincée |
de sel de l’Himalaya |
Garniture
| 250 g |
de yogourt au lait de coco ou de yogourt nature |
| 1 |
banane coupée en rondelles |
| 2 cc |
de Granola ou de mélange de noix |
Voici comment faire
Porridge
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et laisser reposer pendant quelques minutes.
Garniture
Verser 1 cs de yogourt dans deux verrines, puis y ajouter les rondelles de banane et le porridge. Recouvrir avec le reste de yogourt. Laisser reposer à couvert pendant 2 h minimum, voire une nuit, au réfrigérateur. Décorer avec du granola ou des noix avant de servir.
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