pour 4 personnes

Sirop au Lillet

1 dl	de Lillet
50 g	de sucre brut
5 brin	de méliesse citronnelle coupés grossièrement

Cocktail

quelques	glaçons
4 dl	de Lillet
2 cc	de jus de citron
4 dl	de vins mousseux (p. ex. mousseux rosé)
	de mélisse citronnelle

Voici comment faire

Sirop au Lillet

Dans une petite casserole, porter à ébullition le Lillet avec le sucre. Baisser le feu, ajouter la citronnelle, laisser mijoter env. 5 min., laisser refroidir puis filtrer.

Cocktail

Répartir les glaçons et 1 cs de sirop dans chaque verre, ajouter le Lillet et le jus de citron, puis compléter avec du vin mousseux. Garnir les verres de citronnelle.

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