Aiguillettes de poulet à la sauce miel-curry

Name: Aiguillettes de poulet à la sauce miel-curry
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: huile; 1 cs de moutarde à l’ancienne; 3 cs de miel liquide; 280 g de poulet mini filets; 1 ½ de cc de curry doux; ½ de cc de sel; un peu de poivre; 2 pincée de sel

Plat principal

en tout: 15 min | de prép.: 15 min

Sans lactose, Sans gluten

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Il vous faut

pour 2 personnes

Poulet
280 g	de poulet mini filets
½ de cc	de curry doux
½ de cc	de sel
un peu	de poivre
	huile

Sauce
3 cs	de miel liquide
1 cs	de moutarde à l’ancienne
½ dl	d’eau
1 de cc	de curry doux
2 pincée	de sel

Voici comment faire

Poulet

Assaisonner le poulet. Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive, y faire dorer les aiguillettes de poulet pendant env. 2 min. de chaque côté, puis les sortir.

Sauce

Dans la même poêle, porter à ébullition l'eau avec le miel, la moutarde, le curry et le sel et laisser frémir env. 1 min. Remettre le poulet dans la poêle et réchauffer.

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