Aiguillettes de poulet à la sauce miel-curry

en tout: 15 min | de prép.: 15 min
Sans lactose, Sans gluten

Il vous faut

pour 2 personnes

Poulet
280 g de poulet mini filets
½ de cc de curry doux
½ de cc de sel
un peu  de poivre
  d’huile
Sauce
3 cs de miel liquide
1 cs de moutarde à l’ancienne
½ dl d’eau
1 de cc de curry doux
2 pincée de sel

Voici comment faire

Poulet

Assaisonner le poulet. Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive, y faire dorer les aiguillettes de poulet pendant env. 2 min. de chaque côté, puis les sortir.

Sauce

Dans la même poêle, porter à ébullition l'eau avec le miel, la moutarde, le curry et le sel et laisser frémir env. 1 min. Remettre le poulet dans la poêle et réchauffer.

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