pour 20 pièces

Pâte

1	pomme râpée fin
100 g	de flocons d'avoine complète fins
70 g	de beurre de cacahuètes
60 g	de sucre
2 pincée	de sel

Voici comment faire

Pâte

Mélanger la pomme avec les flocons d'avoine, le beurre de cacahuètes et le sucre. S'humidifier les mains et former 12 boules, puis les poser sur une plaque chemisée de papier cuisson. Aplatir les boules (env. 6 cm de Ø).

Cuisson

Faire cuire env. 15 min. dans le four préchauffé à 200° (chaleur tournante).

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