Pizza radicchio
Il vous faut
pour 2 personnes
| 1 | pâte à pizza ronde abaissée |
| 130 g | de Gruyère râpé |
| 1 | endive rouge (radicchio) coupée en fines lamelles |
| 1 | poire coupée en fins quartiers |
| un peu | de sel, poivre, selon le goût |
Voici comment faire
Pizza
Dérouler la pâte et la poser sur une plaque sans enlever le papier. Y répartir le fromage, ajouter l'endive et la poire, assaisonner.
Cuisson
Faire cuire env. 20 min. dans le bas du four préchauffé à 220 °C.
Montrer toute la recette