Salade aux pommes et au chou

Name: Salade aux pommes et au chou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 pommes; 40 g de noix; ¼ chou blanc; 3 cs d’huile d'olive; 3 cs de vinaigre de vin blanc; 50 g de pecorino romano; un peu de poivre; ½ de cc de sel

Salades

en tout: 20 min | de prép.: 20 min

Végétarien, Sans lactose, Sans gluten, Low Carb

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Il vous faut

pour 2 personnes

Sauce
3 cs	de vinaigre de vin blanc
3 cs	d’huile d'olive
½ de cc	de sel
un peu	de poivre

Salade
2	pomme coupées en fines lamelles
¼	chou blanc (env. 200 g), coupé en fines lamelles
50 g	de pecorino romano coupé en petits dés
40 g	de noix hachées grossièrement

Voici comment faire

Sauce

Mélanger l'huile et le vinaigre, saler et poivrer.

Salade

Ajouter à la sauce le chou, les pommes, le pecorino et les noix, mélanger.

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