Raclette aux chipolatas
Il vous faut
pour 4 personnes
| huile d'olive pour la cuisson | |
| 480 g | d'épis de maïs doux précuits |
| 400 g | de chipolatas coupées en rondelles d'env. 1 cm de large |
| 600 g | de fromage à raclette en tranches |
| ¼ cc | de curry doux |
Voici comment faire
Maïs et chipolatas
Faire chauffer le four à raclette, badigeonner le gril d'huile. Faire rôtir le maïs de toutes parts pendant env. 15 min, puis les chipolatas pendant les 5 dernières minutes. Egrener les épis de maïs.
Raclette aux chipolatas
Mettre les tranches de fromage dans les poêlons à raclette, répartir les grains de maïs et les rondelles de chipolatas dessus, assaisonner. Mettre env. 8 min. sous le gril du four à raclette jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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