Pâte à biscuit

en tout: 20 min | de prép.: 20 min
Végétarien

Il vous faut

pour 1 pièce

Masse au beurre
250 g de beurre ramolli
200 g de sucre
¼ de cc de sel
œuf
Pâte
500 g de farine blanche
1 paquet de poudre à lever
2 dl de lait

Voici comment faire

Masse au beurre

Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre et le sel. Incorporer les œufs un à un, mélanger jusqu'à ce que la masse blanchisse.

Pâte

Mélanger la farine avec la levure chimique, puis l'incorporer à la masse en alternance avec le lait.

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