Jambon cru farci aux abricots
Il vous faut
pour 4 personnes
| 5 | abricot dénoyautés et coupés en deux |
| 10 | feuilles de basilic |
| 100 g | de brie coupé en 10 morceaux |
| 100 g | de jambon cru en tranches |
| un peu | de poivre |
Voici comment faire
Jambon farci
Garnir chaque demi-abricot d'une feuille de basilic et d'un morceau de brie. Envelopper le tout dans le jambon cru.
Cuisson
Faire chauffer une poêle-gril et faire griller à feu moyen pendant env. 5 min. de chaque côté. Poivrer et servir aussitôt.
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