Pop-corn épicé

Name: Pop-corn épicé
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 150
Ingredients: 150 g de maïs pour pop-corn; 1 de cc d’huile d'arachide; ½ de cc de poivre de cayenne; ½ de cc de cannelle; ½ de cc de cumin en poudre; ¼ de cc de clous de girofle en poudre; 1 pincée d’anis; ½ de cc de fleur de sel

Apéritif et Finger food Printemps

en tout: 15 min | de prép.: 15 min

Végétalien, Sans lactose

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Le popcorn épicé tire sa saveur piquante du poivre de Cayenne. C'est un délicieux snack, qui accompagne également à merveille les salades, les soupes ou le risotto! Régalez-vous!

Recommandé par:
L'equipe FOOBY

Il vous faut

pour 150 g

Mélange d'épices
½ de cc	de poivre de cayenne
½ de cc	de cannelle
½ de cc	de cumin en poudre
¼ de cc	de clous de girofle en poudre
1 pincée	d’anis
½ de cc	de fleur de sel

Pop-corn
1 de cc	d’huile d'arachide
150 g	de maïs pour pop-corn

Voici comment faire

Mélange d'épices

Dans un saladier, mélanger le poivre de Cayenne avec tous les ingrédients jusqu'à la fleur de sel comprise.

Pop-corn

Faire chauffer l'huile dans une grande casserole. Y mettre les grains de maïs, couvrir immédiatement et laisser éclater à feu moyen pendant env. 2 min. Ajouter le pop-corn au mélange d'épices, mélanger.

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