Raviolis en forme de cœur avec sauce courgette-citron

en tout: 15 min | de prép.: 15 min
Végétarien

Il vous faut

pour 2 personnes

Raviolis
1 cs d’huile d'olive
250 g de raviolis à la ricotta et aux épinards (p.ex. raviolis en forme de coeur Naturaplan)
Sauce
100 g de crème fraîche
½ cs de jus de citron
courgette rapée grossièrement
½ de cc de sel
un peu  de poivre

Voici comment faire

Raviolis

Faire chauffer de l'huile dans une poêle et y faire sauter les raviolis pendant env. 5 min.

Sauce

Ajouter la crème fraîche, le jus de citron et la courgette, assaisonner et mélanger.

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