Tarte flambée arc-en-ciel

Name: Tarte flambée arc-en-ciel
Prep time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 80 g crème fraîche; 2 cs pesto verde; ¼ cc sel; 1 abaisse de pâte à tarte flambée; 100 g poivrons rouges; 80 g carottes; 1 boîte grains de maïs; 1 mini-laitue romaine

Plats de légumes Entrée Printemps

en tout: 40 min | de prép.: 30 min

Végétarien

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Une tarte flambée avec des poivrons rouges, des carottes, du maïs et de la mini-laitue qui promet un véritable feu d'artifice de saveurs et de couleurs!

Recommandé par:
L'equipe FOOBY

Il vous faut

pour 4 personnes

Sauce
80 g	de crème fraîche
2 cs	de pesto verde
¼ cc	de sel

Tarte flambée
1	abaisse de pâte à tarte flambée (env. 260 g)
100 g	de poivrons rouges, coupé en lanières d'env. 1 cm
80 g	de carottes râpées grossièrement
1 boîte	de grains de maïs (env. 140 g) rincés et égouttés
1	mini-laitue romaine émincée

Voici comment faire

Sauce

Mélanger la crème fraîche et le pesto, saler.

Tarte flambée

Badigeonner la tarte flambée de sauce. La garnir avec les poivrons, les carottes, le maïs et la laitue romaine.

Cuisson

Faire cuire env. 10 min. dans le bas du four préchauffé à 240 °C.

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