pour 2 personnes

1 cs	d’huile d'olive
300 g	de petites pommes de terre coupées en rondelles
1 cs	de beurre
200 g	de mélange de légumes surgelés, (p. ex. mix de légumes Findus Marché Royal), décongelé
2	saucisses à rôtir de veau de St-Gall coupées en rondelles
1	oignon coupé en lamelles
½ cc	de sel
un peu	de poivre

Voici comment faire

Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. les pommes de terre à feu moyen pendant env. 15 min. en remuant de temps en temps. le beurre, les légumes, les saucisses et l'oignon faire dorer à découvert pendant env. 15 min. en remuant souvent, assaisonner.

Montrer toute la recette