pour 2 personnes

Pizza

1	pâte à pizza ronde abaissée (env. 330 g)
4 cs	de crème fraîche
200 g	de pleurotes du panicaut coupées en rondelles
150 g	de mozzarella coupée en rondelles
	sel, poivre, selon le goût

Voici comment faire

Pizza

Dérouler la pâte et la poser sur une plaque sans enlever le papier. Etaler la crème fraîche dessus. Ajouter les champignons et la mozzarella, saler et poivrer.

Cuisson

Faire cuire env. 20 min. dans le bas du four préchauffé à 220 °C.

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