Tartelettes au Gruyère
Il vous faut
pour 6 pièces
1 | pâte feuilletée ronde abaissée |
100 | Gruyère coupé en fines tranches |
½ | pomme coupée en fines rondelles |
2 brin | de thym effeuillés |
sel, poivre, selon le goût |
un peu | d’huile d'olive |
Voici comment faire
Tartelettes
Dérouler la pâte feuilletée, y découper 6 disques (d'env. 12 cm de Ø) et les poser sur une plaque chemisée de papier cuisson.
Placer au centre de chaque disque des tranches de Gruyère et des rondelles de pomme en les alternant, parsemer de thym, saler, poivrer et rabattre les bords.
Cuisson
Faire cuire env. 15 min. au milieu du four préchauffé à 220 °C. Sortir les tartelettes et les arroser d'un peu d'huile.
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