pour 4 personnes

Pommes de terre

4 pièces	de papier aluminium (d'env. 30 x 30 cm chacune)
4	de pommes de terre farineuses (d'env. 230 g chacune) brossées sous le robinet
40 g	de beurre salé
4 brin	de romarin

Voici comment faire

Pommes de terre

Poser chaque pomme de terre, un peu de beurre et un brin de romarin sur une feuille de papier aluminium et fermer celle-ci. Poser les papillotes sur une plaque, ouverture vers le haut.

Cuisson

Faire cuire env. 50 min. au milieu du four préchauffé à 200 °C. Les pommes de terre sont cuites lorsque la pointe d'un couteau aiguisé s'enfonce facilement jusqu'au milieu de la plus grosse pomme de terre.

Montrer toute la recette