pour 4 verres

4 dl	d’eau
2 dl	de vin blanc
3 cs	de sirop de fleurs de sureau
2 sachet	d’infusion de cynorrhodon
2 tige	de lemon grass coupée en morceaux
1	bâtonnet de cannelle
1	gousse de vanille les graines grattées

Voici comment faire

Porter à ébullition l'eau avec tous les ingrédients jusqu'aux graines de vanille comprises, retirer la casserole du feu, couvrir et laisser mariner pendant env. 15 min. Verser ce mélange à travers une passoire dans des verres préchauffés.

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