pour 2 personnes

25 g	d’herbe de blé (bio)
1 ½ dl	d’eau de coco
180 g	de soja nature
½	concombre épépiné et coupé grossièrement
1	mangue coupée en morceaux
1	limette, le jus uniquement
1 cm	de gingembre râpé fin

Voici comment faire

Bien mixer l'herbe de blé avec l'eau de coco (env. 1 min.), passer au tamis puis mixer avec le reste des ingrédients.

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