pour 4 personnes

4	épis de maïs cuits
20 tranche	de lard à rôtir
2	olives farcies en rondelles
1	tomate cerise rouge coupée en quatre, épépinée

Voici comment faire

Envelopper la moitié de chaque épi de maïs de 4 tranches de lard, laisser un quart de libre et enrouler une autre tranche de lard autour du dernier quart.

Au barbecue à gaz, électrique ou au charbon de bois: faire griller de toutes parts à braise / température moyenne (env. 200 °C) pendant env. 15 min. Utiliser des olives en guise d'yeux et une demi-tomate pour la bouche.

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