pour 2 personnes

3 cs	de beurre
4 tranche	de pain (pain paysan p.ex.), env. 100 g chacune
140 g	de Gruyère râpé grossièrement
100 g	de rosbif, en tranches

Voici comment faire

Répartir le fromage sur deux des tranches de pain, garnir de pastrami et recouvrir d'une autre tranche de pain. Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir les sandwiches à feu moyen pendant env. 3 min. de chaque côté.

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