Smoothie rouge végétarien
Il vous faut
pour 4 personnes
| 2 | poivrons rouges coupés en morceaux |
| 4 dl | de jus de raisin rouge |
| 2 cs | de purée de tomates |
| 1 | piment rouge épépiné et coupé grossièrement |
| 2 pincée | de sel |
| 1 cs | de jus de citron |
| 2 tige | de céleri-branche coupées en deux |
Voici comment faire
Smoothie
Mixer les poivrons avec tous les autres ingrédients jusqu'au piment. Saler et verser dans des verres.
Garniture
Arroser de jus de citron et répartir le céleri dans les verres.
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