pour 4 personnes

Sirop

60 g	de sucre brut
¾ dl	de sirop d'érable
40 g	de beurre

Appareil

130 g	de flocons d'avoine complète fins
120 g	Mélange de fruits secs Karma Funky Monkey (Karma Funky Monkey) haché grossièrement
1	orange bio, un peu de zeste râpé

Voici comment faire

Sirop

Porter à ébullition le sucre, le sirop d'érable et le beurre dans une casserole en remuant de temps en temps. Retirer la casserole du feu.

Appareil

Incorporer au sirop les flocons d'avoine, le mélange de fruits secs et le zeste d'orange. Verser le tout dans le moule et tasser.

Faire cuire env. 20 min. au milieu du four préchauffé à 160 °C. Sortir le moule du four et le laisser refroidir sur une grille. Démouler sur une planche à découper puis couper des barres de taille égale.

Montrer toute la recette