Galettes de viande hachée

Name: Galettes de viande hachée
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: restauration rapide
Ingredients: 1 oignons; 2 brin de persil; huile; 1 œufs; 2 cs de corn flakes; 500 g de viande hachée (bœuf); 1 cc de sel; un peu de poivre

restauration rapide Printemps

en tout: 20 min | de prép.: 20 min

Sans lactose, Low Carb

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Il vous faut

pour 4 personnes

Galettes
500 g	de viande hachée (bœuf)
2 cs	de corn flakes
1	oignon hachée menu
2 brin	de persil ciselé
1	œuf
1 cc	de sel
un peu	de poivre
	huile

Voici comment faire

Galettes

Mettre la viande hachée et les corn flakes dans un récipient. Ajouter l'oignon hachée, le persil cicelé et l'œuf, saler et poivrer. Pétrir le tout jusqu'à obtention d'une masse compacte. Former 8 galettes. Faire chauffer l'huile dans une poêle puis faire revenir les galettes env. 5 min. de chaque côté.

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