pour 4 personnes

2	pommes râpées grossièrement
100 g	de raisins noirs et blancs avec peu de pépins, coupés en deux
50 g	de datte dénoyautée, coupées en lanières
1 cs	de jus de citron
5 cs	de flocons d'avoine complète fins
2 cs	de flocons de soja
50 g	d’amande, hachées grossièrement
30 g	de noix du Brésil, hachées grossièrement
2 cs	de sirop d'érable
180 g	de yogourt nature
3 cs	de lait entier

un peu	de yogourt nature
un peu	d’amandes

Voici comment faire

Dans un récipient, mélanger les pommes, les raisins, les dattes et le jus de citron. Ajouter les flocons d'avoine et tous les autres ingrédients, mélanger.

En garnir le müesli.

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