Karma-Balls in Pita
Das brauchts
für 4 Personen
| 1 Pack | Karma Gemüsebällchen (200 g) |
| 1 EL | Olivenöl |
| 4 | Pitabrote |
| 200 g | saurer Halbrahm |
| 5 EL | Ketchup |
| 2 EL | Mayonnaise |
| 1 TL | Zitronensaft |
| ½ TL | Chilipulver |
| Salz, Pfeffer, nach Bedarf | |
| 2 | Tomaten, in Würfeli |
| 100 g | Eisbergsalat, in Streifen |
Und so wirds gemacht
Öl in einer Bratpfanne erhitzen, Gemüsebällchen ca. 4 Min. braten, herausnehmen. Pitabrote in derselben Pfanne beidseitig je ca. 1 Min. rösten, quer halbieren. Saurer Halbrahm, Ketchup, Mayonnaise, Zitronensaft, Chilipulver, Salz und Pfeffer gut verrühren. Salat, Tomaten, Sauce und Gemüsebällchen in den Pitabroten verteilen, servieren.
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