Coffee Negroni

Name: Coffee Negroni
Prep time: 5 min
Total time: 125 min
Yield: 1
Ingredients: ½ EL Kaffeebohnen; einige Kaffeebohnen; 4 cl Gin; 4 cl Campari Bitter; 4 cl roter Vermouth; einige Eiswürfel

Getränke

Gesamt: 2 Std. 5 Min. | Aktiv: 5 Min.

vegetarisch, ohne Laktose, ohne Gluten

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Das brauchts

für 1 Person

Kaffee-Gin
½ EL	Kaffeebohne, zerstossen
4 cl	Gin

Cocktail
4 cl	Campari Bitter
4 cl	roter Vermouth
einige	Eiswürfel
einige	Kaffeebohnen

Und so wirds gemacht

Kaffee-Gin

Kaffeebohnen in eine Bratpfanne geben, ohne Fett ca. 3 Min. rösten. Herausnehmen, mit dem Gin in ein Schälchen geben, zugedeckt im Kühlschrank ca. 3 Std. ziehen lassen.

Cocktail

Kaffee-Gin durch ein Sieb in das Glas giessen. Campari, Vermouth und einige Eiswürfel beigeben, ca. 30 Sek. rühren. Cocktail mit den Kaffeebohnen dekorieren.

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