Hüttenkäse-Toast mit Halloumi und Erbsli

Name: Hüttenkäse-Toast mit Halloumi und Erbsli
Prep time: 15 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Schnelle Küche
Ingredients: 4 Scheibe Brot; 2 Bundzwiebeln mit dem Grün; ½ Zitronen; wenig Pfeffer; 200 g Hüttenkäse nature; 120 g Halloumi; 120 g tiefgekühlte Erbsli; 2 EL Crema di Balsamico

Apéro und Fingerfood Schnelle Küche Zmittag

Gesamt: 28 Min. | Aktiv: 15 Min.

vegetarisch

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Wenn du eine schnelle, proteinreiche und feine Lunch-Idee suchst, sind diese vegetarischen Toasts genau das Richtige für dich. Die vielseitigen Aromen und Texturen machen sie zu einem originellen und nahrhaften Snack.

Rezept von:
Anita - Breakfast & Bowls

Das brauchts

für 4 Stücke

Toasts
200 g	Hüttenkäse nature
120 g	Halloumi, gerieben
120 g	tiefgekühlte Erbsli, aufgetaut
2	Bundzwiebeln mit dem Grün, in feinen Ringen
½	Zitrone, nur Saft
4 Scheibe	Brot (siehe Hinweis)
wenig	Pfeffer

Backen
2 EL	Crema di Balsamico

Und so wirds gemacht

Toasts

Hüttenkäse und alle Zutaten bis und mit Zitronensaftin eine Schüssel geben, mischen, auf Brotscheiben verteilen, würzen.

Backen

Ca. 10 Min. in der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens. Hitze auf 230 °C (Grill) erhöhen und ca. 3 Min. fertig backen. Herausnehmen, anrichten, Crema di Balsamico darüberträufeln.

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