Matcha-Coconut Sour

Name: Matcha-Coconut Sour
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1 EL Kokosraspel; 1 EL flüssiger Honig; ¾ TL Matchapulver; 2 ½ EL Limettensaft; 1 dl Kokoswasser; einige Eiswürfel

Getränke

Gesamt: 5 Min. | Aktiv: 5 Min.

vegetarisch, ohne Laktose, ohne Gluten

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Das brauchts

für 1 Person

Kokosrand
1 EL	Limettensaft
1 EL	Kokosraspel

Cocktail
1 dl	Kokoswasser
1 ½ EL	Limettensaft
1 EL	flüssiger Honig
¾ TL	Matchapulver
einige	Eiswürfel

Und so wirds gemacht

Kokosrand

Limettensaft in einen tiefen Teller, Kokosraspel in einen flachen Teller geben. Die Aussenwand des Glases seitlich ca. ⅓ in den Limettensaft tauchen, dann in den Kokosraspeln wenden.

Cocktail

Kokoswasser und alle Zutaten bis und mit Eiswürfel in den Shaker geben, Cocktail ca. 30 Sek. gut schütteln. Einige Eiswürfel in das vorbereitete Glas geben, Cocktail durch ein feines Sieb dazugiessen.

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