French Toasts mit Schokolade

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.
vegetarisch

Das brauchts

für 4 Personen

French Toast
8 Scheibe Toastbrot
4 EL Schokoladenaufstrich
1 dl Milch
frische Eier, verklopft
¼ TL gemahlene Bourbon-Vanille
Backen
  Bratbutter zum Braten
wenig  Puderzucker zum Bestäuben

Und so wirds gemacht

French Toast

4 Brotscheiben mit je 1 EL Schokoladenaufstrich bestreichen. Restliche Brotscheiben darauflegen, etwas andrücken. Milch, Eier und Vanille in eine Form geben, gut verrühren. Toasts beigeben, ca. 2 Min. ziehen lassen, dabei 1-mal wenden.

Backen

Wenig Bratbutter in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen. Hitze reduzieren, Toasts etwas abtropfen, portionenweise in die Pfanne legen, beidseitig je ca. 2 Min. goldbraun backen. Herausnehmen, anrichten, mit Puderzucker bestäuben.

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