Burrata mit Chicorée und Clementinen

Name: Burrata mit Chicorée und Clementinen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Schnelle Küche
Ingredients: 100 g roter Chicorée; 2 Clementinen; 1 EL Sojasauce; 150 g Burrata; 1 EL Aceto balsamico bianco; 1 EL Olivenöl

Winter Schnelle Küche Winter

Gesamt: 10 Min. | Aktiv: 10 Min.

vegetarisch

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Das brauchts

für 2 Personen

Salat
100 g	roter Chicorée, grob geschnitten
2	Clementinen, geschält, in Scheiben
150 g	Burrata
1 EL	Aceto balsamico bianco
1 EL	Olivenöl
1 EL	Sojasauce

Und so wirds gemacht

Salat

Chicorée, Clementinen und Burrata auf einer Platte anrichten. Aceto, Öl und Sojasauce in einem Schälchen verrühren, darüberträufeln.

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