Feta-Dattel-Spiessli
Das brauchts
für 4 Personen
| 16 | Medjool-Datteln, entsteint |
| 120 g | Feta, in 16 Stücken |
| 4 | Holzspiesschen |
| 1 EL | Olivenöl |
| 1 EL | gehackte Pistazien |
| 1 Zweiglein | Basilikum, fein geschnitten |
Und so wirds gemacht
Spiessli
Datteln mit dem Feta füllen, an die Spiesschen stecken.
Grillieren (Elektro-/Holzkohle-/Gasgrill)
Spiessli auf einer Tischgrillplatte oder über mittelstarker Glut/ auf mittlerer Stufe (ca. 220 °C) offen beidseitig je ca. 1 Min. grillieren.
Anrichten
Spiessli auf einer Platte anrichten, Pistazien und Basilikum darüberstreuen.
Komplettes Rezept anzeigen