Spätzli-Krautstielgratin
Das brauchts
für 2 Personen
| 250 g | Krautstiel, in feinen Streifen |
| 250 g | Eierspätzli |
| 40 g | geriebener Parmesan |
| 2 ½ dl | Halbrahm |
| 1 TL | getrockneter Majoran |
| ½ TL | Salz |
| wenig | Pfeffer |
Und so wirds gemacht
Gratin
Krautstiel und alle Zutaten bis und mit Pfeffer in eine Schüssel geben, mischen, in der vorbereiteten Form verteilen.
Backen
Ca. 20 Min. in der unteren Hälfte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen.
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