Whipped Feta mit Cranberries

Name: Whipped Feta mit Cranberries
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Schnelle Küche
Ingredients: 100 g Feta; 100 g Jogurt nature; 40 g getrocknete Cranberries; 2 EL gesalzene, geröstete Pistazien; 2 Fladenbrote

Vorspeise Schnelle Küche

Gesamt: 10 Min. | Aktiv: 10 Min.

vegetarisch

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Das brauchts

für 2 Personen

Feta
100 g	Feta
100 g	Jogurt nature
40 g	getrocknete Cranberries, fein gehackt, 1 EL beiseitegestellt

Anrichten
2 EL	gesalzene, geröstete Pistazien, grob gehackt
2	Fladenbrote, in Scheiben

Und so wirds gemacht

Feta

Feta und Jogurt in einen Messbecher geben, pürieren. Cranberries daruntermischen, auf einer Platte anrichten.

Anrichten

Pistazien mit den beiseitegestellten Cranberries auf der Feta-Creme verteilen. Fladenbrote dazu servieren.

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