Crostini mit Rohschinken und Heidelbeeren

Name: Crostini mit Rohschinken und Heidelbeeren
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Schnelle Küche
Ingredients: 4 Scheibe Vollkorntoastbrot; 80 g Rohschinken in Tranchen; 100 g Heidelbeeren; 1 TL flüssiger Honig; 2 Prise Salz; wenig Pfeffer; 100 g Mascarpone

Apéro und Fingerfood Schnelle Küche

Gesamt: 10 Min. | Aktiv: 10 Min.

66 Likes

Das brauchts

für 2 Personen

Heidelbeeren
100 g	Heidelbeeren, halbiert
1 TL	flüssiger Honig
2 Prise	Salz
wenig	Pfeffer

Crostini
4 Scheibe	Vollkorntoastbrot, getoastet, evtl. halbiert
100 g	Mascarpone
80 g	Rohschinken in Tranchen

Und so wirds gemacht

Heidelbeeren

Heidelbeeren und Honig in eine Schüssel geben, mischen, würzen.

Crostini

Brotscheiben mit Mascarpone bestreichen, Rohschinken mit den Heidelbeeren darauf verteilen.

Komplettes Rezept anzeigen