Gebratene Kaki mit Jogurt

Name: Gebratene Kaki mit Jogurt
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Schnelle Küche
Ingredients: 2 EL gesalzene, geröstete Pistazien; 1 Kakis; 1 ½ EL flüssiger Honig; ¼ TL Zimt; 150 g griechischer Jogurt nature; 1 EL Olivenöl

Vegetarisch Schnelle Küche

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.

vegetarisch, ohne Gluten

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Das brauchts

für 2 Personen

Marinade
½ EL	Olivenöl
½ EL	flüssiger Honig
¼ TL	Zimt

Kakis
1	Kaki, halbiert
½ EL	Olivenöl

Anrichten
150 g	griechischer Jogurt nature
2 EL	gesalzene, geröstete Pistazien, geröstet, grob gehackt
1 EL	flüssiger Honig

Und so wirds gemacht

Marinade

Öl, Honig und Zimt in ein Schälchen geben, verrühren.

Kakis

Kaki mit der Marinade bestreichen. Öl in einer beschichteten Bratpfanne erwärmen. Kaki in die Pfanne legen, beidseitig je ca. 4 Min. braten.

Anrichten

Jogurt auf Tellern anrichten, Kaki darauf verteilen. Pistazien darüberstreuen, Honig darüberträufeln.

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