Prosecco-Himbeer-Cocktail

Name: Prosecco-Himbeer-Cocktail
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Bio-Zitronen; 2 cl Zitronensaft; 1 frische Eiweisse; 3 cl Himbeersirup; 3 cl Vodka; einige Eiswürfel; 1 dl Prosecco

Vegetarisch Party

Gesamt: 10 Min. | Aktiv: 10 Min.

vegetarisch, ohne Laktose, ohne Gluten

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Das brauchts

für 1 Glas

Cocktail
3 cl	Vodka
3 cl	Himbeersirup
2 cl	Zitronensaft
1	frisches Eiweiss
einige	Eiswürfel
1 dl	Prosecco

Anrichten
1	Bio-Zitrone, wenig Schale mit dem Sparschäler abgeschält

Und so wirds gemacht

Cocktail

Vodka, Sirup, Zitronensaft und Eiweiss in den Shaker geben. Shaker mit Eiswürfeln auffüllen, ca. 30 Sek. gut schütteln. Cocktail durch ein feines Sieb ins Glas giessen, Prosecco dazugiessen.

Anrichten

Cocktail mit Zitronenschale dekorieren.

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