für 1 Person

Cocktail

1 dl	Wasser
10	Kaffeebohnen
1	Vanilleschote, längs aufgeschnitten
5 cl	Campari Bitter
2 cl	Martini Bianco

Anrichten

1	Zimtstange
1	Bio-Orange, wenig Schale mit dem Sparschäler abgeschält

Und so wirds gemacht

Cocktail

Wasser in eine kleine Pfanne giessen, aufkochen. Pfanne von der Platte nehmen, Kaffeebohnen und Vanilleschote beigeben, zugedeckt ca. 5 Min. ziehen lassen. Campari und Martini in das Glas geben, das heisse Wasser durch ein Sieb dazugiessen, kurz rühren.

Anrichten

Cocktail mit Zimtstange, Orangenschale und der Vanilleschote dekorieren.

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