Birnen-Kaki Salat mit Feta

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.
vegetarisch, ohne Gluten

Das brauchts

für 4 Personen

Salat
Kakis, in dünnen Scheiben
Birne, entkernt, in Schnitzchen
100 g Feta, in Würfeli
Dressing
½ EL milder Senf
Bio-Zitrone, abgeriebene Schale und 2 EL Saft
3 EL Olivenöl
½ EL Akazienhonig
¼ TL Salz
wenig  Pfeffer

Und so wirds gemacht

Salat

Kaki und Birne auf einer Platte anrichten, Feta darauf verteilen.

Dressing

Senf und alle restlichen Zutaten verrühren, über den Salat träufeln.

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