Pastasalat mit Gurken und Tomaten

Name: Pastasalat mit Gurken und Tomaten
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Schnelle Küche
Ingredients: 1 Gurken; 1 rote Zwiebeln; 200 g Cherry-Tomaten; 2 EL Gewürzmischung für Gemüse und Salate; 100 g Parmesan am Stück; 2 dl italienische Salatsauce; 300 g Teigwaren

Hauptgericht Schnelle Küche Sommer

Gesamt: 25 Min. | Aktiv: 25 Min.

vegetarisch, ohne Laktose

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Dieser Pasta-Salat ist perfekt für dein nächstes Picknick oder als Beilage zu Grilladen. Schnell gemacht und unglaublich fein!

Rezept von:
Anita - Breakfast & Bowls

Das brauchts

für 4 Personen

Pasta
300 g	Teigwaren (z.B. Fusilli)
	Salzwasser, siedend

Salat
1	Gurke, in Würfeli
1	rote Zwiebel, halbiert, in feinen Streifen
200 g	Cherry-Tomaten, geviertelt
100 g	Parmesan am Stück, grob gerieben
2 EL	Gewürzmischung für Gemüse und Salate
2 dl	italienische Salatsauce

Und so wirds gemacht

Pasta

Pasta im siedenden Salzwasser al dente kochen. Pasta abtropfen, etwas abkühlen, in eine Schüssel geben.

Salat

Gurken mit allen restlichen Zutaten zur Pasta geben, mischen.

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