BLT-Sandwich mit Avocado

Name: BLT-Sandwich mit Avocado
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Schnelle Küche
Ingredients: 8 Scheibe Brot; 12 Tranche Bratspeck; 8 Kopfsalatblätter; 2 Tomaten; 2 Avocados; 4 EL Mayonnaise

Hauptgericht Schnelle Küche Zmittag

Gesamt: 20 Min. | Aktiv: 20 Min.

ohne Laktose

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BLT (Bacon, Lettuce, Tomato): Dieses klassische amerikanische Sandwich trifft hier Avocado. Stell dir vor, in eine Mischung aus knusprig, cremig und frisch zugleich zu beissen. Es ist ein wahrer Mix von Texturen und Geschmäckern in einem schnell zubereiteten Rezept, das perfekt ist für eine köstliche Mittagspause.

Rezept von:
Anita - Breakfast & Bowls

Das brauchts

für 4 Personen

Speck
12 Tranche	Bratspeck

Sandwich
8 Scheibe	Brot
4 EL	Mayonnaise
8	Kopfsalatblätter
2	Tomaten, in Scheiben
2	Avocados, geschält, entkernt, in dünnen Schnitzen

Und so wirds gemacht

Speck

Speck in einer weiten beschichteten Bratpfanne ohne Fett langsam knusprig braten. Herausnehmen, auf Haushaltpapier abtropfen.

Sandwich

Brotscheiben mit Mayonnaise bestreichen, die Hälfte davon mit Salat, Tomate und Avocado belegen. Speck darauf verteilen, mit restlichen Brotscheiben bedecken.

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