El Malfhinio

Name: El Malfhinio
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 6 cl Malfy Rosa Gin; 1 ½ rote Chilis; 2 cl Grapefruitsaft; 1 Schnitz Bio-Grapefruits; 2 cl Zitronensaft; ½ Zweiglein Rosmarin; 3 cl Zuckersirup; 2 dl Tonic Water; einige Eiswürfel

Getränke Party

Gesamt: 10 Min. | Aktiv: 10 Min.

vegan, ohne Laktose, ohne Gluten

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Pascal Kunz

Das brauchts

für 1 Person

Cocktail
½	roter Chili, entkernt, grob gehackt
6 cl	Malfy Rosa Gin
3 cl	Zuckersirup
2 cl	Zitronensaft
2 cl	Grapefruitsaft
½ Zweiglein	Rosmarin
einige	Eiswürfel
2 dl	Tonic Water (z.B. Fever-Tree Mediterranean Tonic Water)

Anrichten
1 Schnitz	Bio-Grapefruit
1	roter Chili

Und so wirds gemacht

Cocktail

Chili und alle Zutaten bis und mit Rosmarin in ein Glas geben, mit dem Stössel oder einer Kochkelle zerdrücken, in den Shaker geben. Eiswürfel beigeben, Cocktail ca. 30 Sek. gut schütteln. Einige Eiswürfel in das Glas geben, Cocktail durch ein feines Sieb dazugiessen, mit Tonic Water auffüllen.

Anrichten

Cocktail mit Grapefruit und Chili dekorieren.

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