Datteln mit Feta
Das brauchts
für 10 Stücke
| 100 g | Feta, in ca. 2 cm grossen Würfeln |
| 10 | Medjool-Datteln, längs eingeschnitten, entsteint |
| ½ EL | flüssiger Honig |
| 2 Zweiglein | Thymian, Blättchen abgezupft |
| 40 g | gesalzene, geröstete Pistazien, grob gehackt |
Und so wirds gemacht
Datteln
Je ein Fetawürfel in die Einschnitte der Datteln verteilen und in die vorbereitete Form legen.
Backen
Ca. 10 Min. in der oberen Hälfte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, Datteln auf einer Platte anrichten. Honig darüberträufeln, Thymian und Pistazien darauf verteilen.
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