Chopped Italian Sandwich
Das brauchts
für 4 Personen
1 | Baguette |
200 g | Kopfsalat, grob geschnitten |
2 | Tomaten, in Scheiben |
1 | rote Zwiebel, in Ringen |
100 g | Hinterschinken in Tranchen |
60 g | Salami in Tranchen |
80 g | grillierte Peperoni in Öl, abgetropft, in feinen Streifen |
4 EL | Mayonnaise |
10 | Basilikumblätter |
1 TL | italienische Kräuter |
wenig | Pfeffer |
Und so wirds gemacht
Baguette vierteln, aufschneiden, beiseitelegen. Salat und alle Zutaten bis und mit Pfeffer auf ein grosses Brett geben, hacken, mischen, in die Baguette-Stücke füllen.
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