Energie-Riegel

Name: Energie-Riegel
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 14
Ingredients: 20 g Leinsamen; 2 EL Agavensirup; 100 g Pekannüsse; 180 g Medjool-Datteln; 100 g Sultaninen; 100 g Mandeln; 200 g Haferflocken

Gesamt: 45 Min. | Aktiv: 15 Min.

vegan, ohne Laktose

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Mit meinen Energie-Riegeln habe ich immer die perfekte Snacklösung zur Hand! Diese Riegel sind ideal für den Vorrat, als schneller Energieschub nach dem Sport oder als leckerer Snack für das Zwischendurch. Begleite mich auf meiner kulinarischen Reise, und entdecke, wie einfach es ist, köstliche Energie-Riegel selbst herzustellen!

Rezept von:
Claudia - stylingqueen

Das brauchts

für 14 Stücke

100 g	Pekannüsse
100 g	Mandeln
20 g	Leinsamen
180 g	Medjool-Datteln
100 g	Sultaninen
200 g	Haferflocken
2 EL	Agavensirup

Und so wirds gemacht

Alle Zutaten mischen, portionenweise im Cutter zerkleinern, bis eine homogene Masse entsteht. Masse zusammenfügen, zwischen zwei Backpapieren zu einem Rechteck von ca. 20 x 30 cm auswallen, längs halbieren, in 14 Riegel schneiden. Riegel zugedeckt ca. 30 Minuten kühl stellen.

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