Gebackener Ricotta-Kuchen

Name: Gebackener Ricotta-Kuchen
Prep time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Schnelle Küche
Ingredients: 50 g Puderzucker; 20 g Maizena; wenig Puderzucker; 40 g flüssiger Honig; 500 g Ricotta; 2 Eier

Backen Backen süss Schnelle Küche

Gesamt: 30 Min. | Aktiv: 5 Min.

vegetarisch, ohne Gluten

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Das brauchts

für 12 Stücke

Masse
500 g	Ricotta
2	Eier
40 g	flüssiger Honig
50 g	Puderzucker
20 g	Maizena

Backen
wenig	Puderzucker zum Bestäuben

Und so wirds gemacht

Masse

Ricotta und alle Zutaten bis und mit Maizena verrühren. Masse in die vorbereitete Form geben.

Backen

Ca. 25 Min. in der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, Kuchen in der Form auskühlen. Mit Puderzucker bestäuben.

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