Granatapfel-Sour
Das brauchts
für 1 Glas
| 1 ½ dl | Granatapfelsaft (z.B. Rauch) |
| 4 cl | Vodka |
| 1 TL | Zitronensaft |
| 2 TL | Puderzucker |
| 2 Msp. | Piment |
| 1 | frisches Eiweiss |
| einige | Eiswürfel |
| einige | Eiswürfel |
| 2 Msp. | Piment |
Und so wirds gemacht
Cocktail
Granatapfelsaft und alle Zutaten bis und mit Eiweiss in den Shaker geben. Shaker mit Eiswürfeln auffüllen, ca. 30 Sek. gut schütteln.
Anrichten
Das Glas bis zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen, Cocktail ins Glas giessen, mit Piment dekorieren.
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