Pan con tomate
Das brauchts
für 4 Personen
250 g | Baguettes, in Scheiben |
2 | Knoblauchzehen, halbiert |
2 | Tomaten, fein gerieben |
100 g | entsteinte schwarze Oliven, in feinen Ringen |
½ TL | geräucherter Paprika |
¼ TL | Salz |
wenig | Pfeffer |
100 g | Fine Food Jamón Ibérico de Bellota Reserva, zerzupft |
Und so wirds gemacht
Brot
Baguette-Scheiben mit Knoblauch einreiben.
Belag
Tomaten und Oliven mischen, würzen. Tomaten-Oliven-Masse und Schinken auf den Brotscheiben verteilen.
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