Meringue-Trifle

Name: Meringue-Trifle
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 60 g Meringue-Schalen; 40 g Puderzucker; 300 g gemischte Beeren; 300 g Jogurt nature; 250 g Ricotta

Desserts

Gesamt: 20 Min. | Aktiv: 20 Min.

vegetarisch, ohne Gluten

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Das brauchts

für 4 Personen

Creme
300 g	Jogurt nature
250 g	Ricotta
40 g	Puderzucker

Sauce
150 g	gemischte Beeren
2 EL	Wasser

Trifle
150 g	gemischte Beeren
60 g	Meringue-Schalen, zerbröckelt

Und so wirds gemacht

Creme

Jogurt, Ricotta und Puderzucker in einer Schüssel verrühren.

Sauce

Beeren und Wasser in eine Pfanne geben, zugedeckt ca. 5 Min. köcheln. Beeren mit der Gabel zerdrücken.

Trifle

Creme, Beeren, Sauce und Meringue abwechslungsweise in die Gläser schichten.

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