Detox Winter Smoothie

Name: Detox Winter Smoothie
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 EL weisses Mandelmus; 1 EL kandierter Ingwer; 250 g Birnen; 250 g Rüebli; 1 Zitronen; 30 g Ingwer; 2 EL Mandeln; 1 TL Kurkuma

Vegan Winter Winter

Gesamt: 10 Min. | Aktiv: 10 Min.

vegan, ohne Laktose, ohne Gluten

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Das brauchts

für 4 Personen

Smoothie
250 g	Birnen, in Stücken
250 g	Rüebli, in Stücken
4 dl	Wasser
1	Zitrone, ganzer Saft
30 g	Ingwer, in Stücken
2 EL	weisses Mandelmus
1 TL	Kurkuma

Anrichten
1 EL	kandierter Ingwer, fein gehackt
2 EL	Mandeln, grob gehackt

Und so wirds gemacht

Smoothie

Birnen und alle Zutaten bis und mit Kurkuma in ein Mixglas geben, pürieren.

Anrichten

Smoothie in die Gläser giessen, Ingwer und Mandeln darüberstreuen.

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